(網(wǎng)經(jīng)社訊)2月26日，網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字生活臺（DL.100EC.CN）獲悉，第二十六屆哈爾濱冰雪大世界在正月廿九落下帷幕，這一閉園時間較去年整整延后20余天。這不僅意味著哈爾濱冰雪旅游的生命周期突破傳統(tǒng)“春節(jié)檔”限制，更折射出中國冰雪經(jīng)濟(jì)從“單點爆發(fā)”向“全域延展”的深刻轉(zhuǎn)型。
途牛旅游網(wǎng)最新發(fā)布的《2024-2025國內(nèi)冰雪旅游消費盤點》數(shù)據(jù)顯示，本冰雪季國內(nèi)游客人次同比增長34%，消費規(guī)模突破5800億元，以“滑雪+”為核心的多元化消費模式正在重構(gòu)冬季旅游市場格局。
一、供需雙輪驅(qū)動：冰雪經(jīng)濟(jì)從“流量狂歡”到“價值深耕”
對比攜程、飛豬、同程等平臺同期數(shù)據(jù)，各玩家在冰雪賽道上的戰(zhàn)略分野愈發(fā)清晰：
1. 產(chǎn)品策略：途?！吧疃润w驗” vs 攜程“資源把控”
途牛憑借跟團(tuán)游基因，在“冰雪+在地體驗”產(chǎn)品上占據(jù)優(yōu)勢。以“哈爾濱-雪鄉(xiāng)-鏡泊湖-長白山6日游”為例，其融合滑雪、溫泉、民俗、美食的“四重體驗”設(shè)計，較攜程同類產(chǎn)品多出2項獨家資源（鏡泊湖冬捕、朝鮮族家宴），客單價高出15%但復(fù)購率提升23%。而攜程依托酒店資源優(yōu)勢，主打“高端自由行”組合：其冰雪季高端酒店套餐銷量同比增57%，長白山柏悅、松花湖西武王子等酒店獨家房券占比達(dá)38%，凸顯資源端議價能力。
2. 用戶畫像：途?！般y發(fā)族深耕” vs 飛豬“Z世代爭奪”
途牛數(shù)據(jù)顯示，45歲以上用戶占冰雪消費客群的31%，顯著高于行業(yè)平均的22%。這與其“慢旅行”產(chǎn)品設(shè)計相關(guān)——包含溫泉療養(yǎng)、攝影跟拍等適老服務(wù)的產(chǎn)品預(yù)訂量同比增長89%。反觀飛豬，借力冬奧明星代言與短視頻營銷，18-25歲用戶占比從19%飆升至35%，其“滑雪+電競酒店”“雪場盲盒票”等玩法精準(zhǔn)狙擊年輕人，預(yù)售訂單量突破120萬份。
3. 技術(shù)賦能：同程“短途場景” vs 馬蜂窩“內(nèi)容種草”
同程旅行依托微信生態(tài)，在“2小時冰雪圈”場景中建立壁壘：其“城市滑雪直通車”產(chǎn)品通過LBS定位推薦周邊雪場，北京至崇禮、上海至安吉等線路響應(yīng)速度較其他平臺快17分鐘，短途冰雪游訂單占比達(dá)61%。而馬蜂窩則強化內(nèi)容轉(zhuǎn)化，通過“滑雪大神測評”專欄帶動裝備預(yù)訂增長214%，用戶從瀏覽攻略到下單的平均時長縮短至4.2分鐘，內(nèi)容轉(zhuǎn)化效率為行業(yè)均值2.3倍。
4. 區(qū)域覆蓋：途?！皷|北縱深” vs 美團(tuán)“本地生活聯(lián)動”
途牛在東北冰雪目的地的產(chǎn)品豐富度領(lǐng)先：覆蓋黑龍江72個縣市中的68個，漠河北極村、撫遠(yuǎn)東極等小眾線路獨家開發(fā)率達(dá)43%。而美團(tuán)憑借本地生活生態(tài)，在“冰雪+即時消費”場景開辟新戰(zhàn)場：其冰雪景區(qū)周邊餐飲團(tuán)購券銷量暴漲285%，滑雪場到店核銷率高達(dá)92%，冰雪季期間“滑雪+美甲”“雪具租賃閃送”等跨界合作曝光量破億。
報告揭示，本季冰雪旅游呈現(xiàn)“需求分層化”與“供給精細(xì)化”的雙向突破。需求端，消費者從單純觀賞冰雪景觀轉(zhuǎn)向深度體驗：滑雪運動滲透率提升至28%，冰雪溫泉、民俗美食等復(fù)合型產(chǎn)品預(yù)訂量同比增長61%。供給端，頭部目的地加速基礎(chǔ)設(shè)施升級——亞布力滑雪場新增5條智能雪道，長白山萬達(dá)度假區(qū)引入VR滑雪教學(xué)系統(tǒng)，硬件迭代推動客單價提升17%。
值得關(guān)注的是，冰雪旅游客群結(jié)構(gòu)發(fā)生質(zhì)變：家庭親子客群占比達(dá)39%，首次超越年輕“打卡族”；高凈值人群定制滑雪行程增長82%，催生私人教練、直升機滑雪等高端服務(wù)細(xì)分市場。這種消費升級倒逼產(chǎn)業(yè)鏈向“重服務(wù)、重體驗”轉(zhuǎn)型，哈爾濱冰雪大世界引入AI導(dǎo)覽機器人、漠河北極村開設(shè)極光觀測主題酒店等創(chuàng)新案例，印證著冰雪經(jīng)濟(jì)正脫離“門票依賴”，向全鏈條價值挖掘邁進(jìn)。
二、南北共振：冰雪產(chǎn)業(yè)打破地理邊界構(gòu)建新生態(tài)
傳統(tǒng)認(rèn)知中“北雪南移”的消費流向正在被改寫。報告顯示，本季南方客源地貢獻(xiàn)了46%的冰雪旅游消費，廣州、成都等城市客群增速超北方傳統(tǒng)市場。這種變化背后是兩大動能交織：
一方面，南方室內(nèi)冰雪綜合體實現(xiàn)技術(shù)破局。上海耀雪冰雪世界通過恒溫造雪系統(tǒng)實現(xiàn)-5℃環(huán)境下的四季運營，蘇州太倉阿爾卑斯雪世界將滑雪場與主題商業(yè)街融合，形成“滑雪+購物+住宿”的閉環(huán)消費場景。數(shù)據(jù)顯示，這類綜合體人均停留時間達(dá)6.2小時，二次消費占比突破55%，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)景區(qū)。
另一方面，北方目的地加速“反季節(jié)運營”探索。吉林霧凇島夏季推出冰雪主題VR體驗館，哈爾濱中央大街打造“冰雪文化數(shù)字博物館”，試圖破解“冬旺夏淡”的產(chǎn)業(yè)痼疾。這種“物理空間有限，體驗時空無限”的運營思維，或?qū)⒊蔀楸┙?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵支點。
三、業(yè)態(tài)融合：從“冰雪+”到“+冰雪”的范式革命
本季冰雪市場最顯著的特征，在于跨界融合催生的“乘數(shù)效應(yīng)”?！氨?”已超越簡單業(yè)態(tài)疊加，演變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)鏈的深度重構(gòu)：
文旅融合：沈陽故宮推出“雪落紫禁城”光影秀，將冰雪景觀與清文化IP結(jié)合，帶動周邊酒店入住率提升40%；
體旅融合：張家口崇禮滑雪場聯(lián)合醫(yī)療機構(gòu)開發(fā)“滑雪康復(fù)療程”，吸引亞健康人群開辟新客源；
農(nóng)旅融合：延邊朝鮮族民俗園推出“冰雪泡菜節(jié)”，讓冰雪體驗與非遺手作、農(nóng)產(chǎn)品銷售形成聯(lián)動。
更具啟示性的是“+冰雪”模式——杭州西湖通過人工降雪打造“斷橋殘雪”增強現(xiàn)實場景，重慶武隆喀斯特景區(qū)利用溶洞恒溫特性開發(fā)地下冰雕展。這些非傳統(tǒng)冰雪資源區(qū)通過技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)“無中生有”，證明冰雪經(jīng)濟(jì)已從“資源驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“創(chuàng)意驅(qū)動”。
四、隱憂與破局：冰雪經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫背后的冷思考
盡管市場數(shù)據(jù)亮眼，報告仍提示多重風(fēng)險：
生態(tài)承載力逼近臨界
長白山部分雪道因游客超載導(dǎo)致植被破壞，阿勒泰禾木村日均垃圾處理量達(dá)淡季10倍，粗放式開發(fā)恐透支生態(tài)紅利。專家建議建立“游客容量-環(huán)境修復(fù)”動態(tài)監(jiān)測體系，推廣可降解滑雪板等綠色裝備。
產(chǎn)品同質(zhì)化加劇競爭內(nèi)卷
調(diào)查顯示，72%的消費者認(rèn)為“冰雪樂園缺乏獨特記憶點”。當(dāng)哈爾濱冰雪大世界憑借數(shù)字冰雕專利形成技術(shù)壁壘時，部分景區(qū)仍在簡單復(fù)制冰燈、雪雕等傳統(tǒng)元素，創(chuàng)新乏力可能導(dǎo)致市場分化加速。
服務(wù)能力滯后于需求升級
本季滑雪事故投訴量同比增長23%，暴露出安全監(jiān)管漏洞；南方室內(nèi)雪場教練持證率僅58%，專業(yè)人才短缺制約體驗深度。行業(yè)亟需建立標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系，借鑒瑞士滑雪學(xué)校分級認(rèn)證制度。
對此，途牛研究院提出三大破局路徑：
1.科技賦能：運用元宇宙技術(shù)打造虛擬滑雪賽事，擴大產(chǎn)業(yè)外延；
2.政策協(xié)同：推動冰雪場館納入城市公共體育設(shè)施規(guī)劃，獲取長效資金支持；
3.文化深耕：挖掘鄂倫春族冰雪狩獵文化等獨特IP，避免陷入“千城一雪”困境。
五、從“冷資源”到“熱經(jīng)濟(jì)”：冰雪產(chǎn)業(yè)的未來圖景
2025年冰雪市場的爆發(fā)絕非偶然。從宏觀視角看，其背后是“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”“她經(jīng)濟(jì)”“親子經(jīng)濟(jì)”三大消費浪潮的疊加：退休人群通過冰雪康養(yǎng)延長健康壽命，女性客群推動滑雪裝備時尚化，親子家庭則將冰雪體驗視為素質(zhì)教育場景。
更深遠(yuǎn)的意義在于，冰雪經(jīng)濟(jì)正在重塑區(qū)域發(fā)展邏輯。東北地區(qū)憑借冰雪資源優(yōu)勢，吸引長三角資本建設(shè)滑雪度假小鎮(zhèn)；粵港澳大灣區(qū)通過室內(nèi)冰雪綜合體培育新消費增長極。這種“南北互動、要素重組”的產(chǎn)業(yè)圖景，或?qū)橹袊?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型提供獨特樣本。
結(jié)語
當(dāng)哈爾濱冰雪大世界的璀璨冰燈漸次熄滅，中國冰雪經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新之火卻愈燃愈旺。從北國雪原到江南水鄉(xiāng)，從物理世界到數(shù)字空間，這場“熱雪沸騰”的產(chǎn)業(yè)變革不僅重新定義了冬季旅游的邊界，更在冰雪冷峻與消費熱情的交織中，書寫著中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新敘事。途牛報告所揭示的，既是一個季節(jié)的狂歡，更是一個時代的啟示——當(dāng)傳統(tǒng)資源與創(chuàng)新基因深度融合，“冰天雪地”終將轉(zhuǎn)化為支撐全域、全季、全齡消費升級的“金山銀山”。
